送餐机器人标准型 传菜机器人 机器人主题餐厅

机器人当传菜员省人力又赚人气 

　　为何要请机器人呢？梁靠玲表示，当初自己对启用机器人服务员也颇有顾虑，之所以能下定决心，也是因为服务员出现了用工荒。“今年年前招了6个服务员，过年回来只剩下了1人。当时没有办法招到合适的人，就想到了机器人服务员。”梁靠玲说。 

　　记者了解到，在松洲街这一带有多家餐饮店铺，竞争激烈。“使用机器人是一种自我推销与差异化经营，可以增加与顾客间的互动。目前，机器人传菜员带来了不少人气，有了人气，才有生意。”梁靠玲说。 

　　梁靠玲还为记者算了一笔账，一个机器人价格是7万元，一位服务员年薪在3.5万元左右，一个机器人代替一位传菜的服务员，两年以后，就能比聘请服务员更加划算。“每个机器人充电4小时就能工作8小时，用不到1度电，比起服务员的工作餐，*得多，而且还不要加班费。”梁靠玲说。 

　　“不过，机器人有一点不方便的，就是不敢让它端热菜或汤水，怕一不小心烫伤小朋友。”对此，机器人公司回应说，目前的传菜机器人适用于火锅店、西餐厅等提供大量冷菜的餐厅，一次可端起10公斤重的菜品，主要出于安全考虑，不建议传送热菜。此外，机器人在防震性能上还有提升空间。